大儿子放暑假了，老师给布置了一项特殊的暑假作业——根据家人需求设计和制作早餐，并在家长群完成打卡!
家长们发来一堆“问号脸”表示不解，老师对此解释道:“教育部发布的《义务教育劳动课程标准(2022年版)》中提到，在5~6年级，学生要用简单的炒、煎、炖等烹饪方法制作2~3道家常菜，要参与从择菜、洗菜到烧菜、装盘的完整过程，要了解不同烹饪方法与食物营养的关系。”
得知真相的老母亲们纷纷刷屏“这作业可太好了!”“我可解放了!”隔着屏幕，我都能感觉到老母亲们兴奋的心情。
今天是交作业的第一天，家长群里成了“斗图现场”，咱也把儿子暑假第一天的早餐作业——“金锣火腿杂粮三明治”，拍照美图后传到了群里。
讲真，我们全家对大儿子这道早餐表示hin满意，因为它肉、蛋、菜、杂粮一应俱全，完全符合2022版《中国居民膳食指南》倡导的“坚持谷类为主的平衡膳食模式”。而且颇具创意，制作也简单，对早餐摊上的“杂粮煎饼”是一次彻底的颠覆。
制作： 准备一张杂粮煎饼，放入锅中，打入一枚鸡蛋摊匀，在煎饼对折处切开一半，将番茄片、煎好的金锣午餐方腿香肠片、黄瓜丝、胡萝卜丝、生菜依次摆到煎饼的四个角上，然后对折两次即可。
这道“金锣火腿杂粮三明治”被老师评为优秀，还有不少家长表示要”抄作业“。得到认可的大儿子自此像是打开了新世界的大门，已经沉迷早餐无法自拔。他拟好了一周的早餐，还问我要了生活费用于采购食材，重点是采购他最爱吃的金锣火腿!明知道他要”夹带私货“，我也还是很高兴。不当家不知柴米贵，希望儿子能够通过”做早餐“这项暑假作业，学会生存，珍惜幸福生活。
