金种子集团是全国食品行业百强企业，也是阜阳市重点骨干龙头企业，始终坚持以诚信立企，以质量树品牌，酿造的多款白酒获得业界及广大消费者的关注和青睐。正是得益于对一颗匠心酿造醇浆的不懈追求，金种子酒始终对品质严格把控，在传承古法酿酒工艺的基础上不断改良创新，可以负责任的地说，每一滴金种子酒都蕴含了丰富的酒文化及品质密码。
悠久的酿造历史是金种子酒的品质传承。从散装“白干酒”“颍州大曲”到“颍州佳酿”，再到“醉三秋”，金种子严格恪守传统老五甑工艺，五次精蒸，五次投料，使得粮香与酒香融为一体;再通过双轮发酵，量质摘酒，分级储存，自然老熟，遂成精品。诚所谓“千年老窖万年糟，酒好全凭窖池老，以明正德文保窖池为其品质做背书的金种子自始至终坚守质量高地，也正因如此，取得了良好的品牌认可度。金种子集团旗下“金种子”“醉三秋”两个商标荣获中国驰名商标，“颍州佳酿”被商务部认定为“中华老字号”，“金种子”牌、“种子”牌、“醉三秋”牌、“颍州”牌系列白酒，是国家地理标志保护产品。
先进的酿造技术是金种子酒的品质突破。一直以来，金种子坚持绿色、科技、低碳、人文、智能的发展理念，推进管理数字化、酿造生态化、装备智能化建设，投资二十多亿元建设的金种子文化园、品控研发中心和白酒生态酿造科研基地，装备智能化程度处于行业领先水平。同时，金种子坚守产品质量红线意识，通过强化源头把关，从原辅料入厂至产品出厂，不断健全包括进货检验、生产过程控制、出厂检验、产品质量追溯、食品安全风险管理等在内的质量管理机制，确保产品质量。即使是非常时期，金种子对品质的执着也从未改变。不仅一手抓技术，一手抓生产，还通过直播的形式全方位将核心生产领域向大众透明化展示，既证明了金种子自身对品质的自信，更是向消费者展现了金种子对生产优质产品的决心与信念。
今年元月，历时两年精心打磨，金种子推出了馥合香型白酒——醉三秋1507。这款产品充分考虑现代人对口感、品质、品牌、文化的追求，依托金种子酒业强大的科研基础和先进的生产技术、检测设备，并传承数千年的酿酒古法和精湛工艺，沿用科学合理的配方，在明代古窖池核心窖区得以发酵醇熟，可以说是集历史和现代于一身精酿产品。与此同时，该产品经12位国家级品酒师精微口感测试，2000余名员工严苛内测，5000余名消费者实态品饮，确保了饮用口感和产品品质。
未来，金种子将秉承“精益求精 打造精品”的质量理念，以消费者体验为导向，不断推出高品质产品，让金色的种子香飘祖国大地。
